
La magia de este producto tiene su origen tanto en la naturaleza del producto como en su proceso de elaboración. Solo apenas una decena de las más de 80 variedades de castañas que se encuentran en los bosques gallegos, son aptas para elaborar Marron Glacé.
Una rigurosa selección y 240 horas de dedicación para alcanzar la excelencia en todas las variedades de Marron Glacé, Classic, al Brandy, al Licor Pera Williams o bañado en chocolate negro.

"Gran Selección" es una exclusiva colección que reúne las mejores castañas de los bosques de un calibre superior.
Un magnífico tesoro de la naturaleza, que confitamos en delicados néctares perfumados al Jengibre o macerados al vino de Jerez “Pedro Ximénez” y presentados en exclusivos formatos de lujo.

Nuestra propuesta para romper la monotonía y añadirle chispa a la vida cotidiana. Cuevas Chef te permitirá transformar un plato cotidiano en otro especial con "un toque de magia", con el mínimo esfuerzo y sin necesidad de grandes habilidades culinarias.
La línea Cuevas Chef sublima y despierta los platos.

Una gran variedad de ingredientes y productos elaborados con castaña. Todos ellos en formatos especiales adaptados a las necesidades de la industria alimentaria y el Canal Horeca.

Nuestro producto más célebre, el original. Un producto natural 100% y una receta maestra perfeccionada a lo largo de nuestros más de 30 años de experiencia.
Marron Glacé, el punto de partida perfecto para descubrir los sabores de Cuevas.
Marron Glacé envuelto individualmente, envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 160g

Nuestro producto más célebre, el original. Un producto natural 100% y una receta maestra perfeccionada a lo largo de nuestros más de 30 años de experiencia.
Marron Glacé, el punto de partida perfecto para descubrir los sabores de Cuevas.
Marron Glacé envuelto individualmente, envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 300g

Nuestro producto más célebre, el original. Un producto natural 100% y una receta maestra perfeccionada a lo largo de nuestros más de 30 años de experiencia.
Marron Glacé, el punto de partida perfecto para descubrir los sabores de Cuevas.
Marron Glacé envuelto individualmente, envasado al vacío.
Contiene 8 Marron Glacé. Peso neto: 150g

Nuestro producto más clásico, el Marron Glacé más selecto y exquisito, en un formato ideal para poder compartirlo con tus amigos, la familia... e idóneo para regalar a quienes, como tú, comparten el gusto por lo más selecto.
Un formato de gran tamaño para que nadie se quede sin apreciar su exquisito sabor... o repetirlo.
Marron Glacé envuelto individualmente, envasado al vacío.
Contiene 16 Marron Glacé. Peso neto: 300g

En cualquier momento, en cualquier lugar, para cualquier ocasión...Saborea lentamente un Marron Glacé y permite que los aromas del otoño asalten tus sentidos.
Marron Glacé envuelto individualmente, envasado al vacío.
Contiene 2 Marron Glacé. Peso neto: 40g

El sabor de siempre del exclusivo Marron Glacé en maridaje con la fuerza y aroma de un Brandy noble, para ofrecer una experiencia única al paladar.
Marron Glacé macerado al brandy, envuelto individualmente y envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 160g

Un homenaje para los amantes del chocolate y el Marron Glacé. Un producto que fusiona aromas y sabores que no dejan indiferente.
El resultado, descúbrelo tú mismo.
Marron Glacé recubierto de chocolate negro, envuelto individualmente y envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 160g

El sabor de siempre del exclusivo Marron Glacé confitado en el exquisito licor Pera Williams, que le confiere un delicado y sorprendente sabor afrutado que sorprende al paladar.
Marron Glacé macerado al licor de pera Williams, envuelto individualmente y envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 160g

Una selección especial de las variedades de castañas más nobles, caracterizadas por su tamaño especial y excelente sabor. Presentadas en un exclusivo formato.
Marron Glacé "Gran Selección" envuelto individualmente, envasado al vacío.
Estuche. Peso neto: 190g

Una selección especial de las variedades de castañas más nobles, caracterizadas por su tamaño especial y excelente sabor. Presentadas en un exclusivo formato.
Marron Glacé "Gran Selección" envuelto individualmente, envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 190g

Una selección especial de las variedades de castañas más nobles, confitadas en un delicado néctar perfumado al Jengibre. Presentadas en un exclusivo formato.
Marron Glacé "Gran Selección" confitado al jengibre.
Tarro de Cristal. Peso neto: 415g. Peso neto escurrido: 250g

Una selección especial de las variedades de castañas más nobles, confitadas y maceradas al vino de jerez "Pedro Ximénez". Presentadas en un exclusivo formato.
Marron Glacé confitado al vino de Jerez "Pedro Ximénez", envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 415g. Peso neto escurrido: 250g

Ideales como postre o para crear un contraste perfecto como acompañamiento de todo tipo de carnes, especialmente aves.
Castañas en almíbar.
Tarro de Cristal. Peso neto: 400g / Peso neto escurrido: 240g

Castañas seleccionadas, trituradas y refinadas. Un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes, ideal también como relleno o para la elaboración de aperitivos o canapés.
Puré de castaña.
Tarro de Cristal. Peso neto: 245g

Marron Glacé en crema listo para preparar un postre rápido y diferente, acompañando helado, mousse de yogur o un trozo de queso o como relleno de crèpes, y tartas.
Crema de Marron Glacé
Tarro de Cristal. Peso neto: 285g

Utilízala como guarnición original para tus asados de carnes y en rellenos de aves. Reinventa tus platos.
Guarnición de castañas.
Bolsas, envasado al vacío. Peso neto: 300g (2x150g)

Reinventa tus platos incorporando esta deliciosa y original guarnición a tus asados o guisos de carnes. Excelente también como relleno para aves.
Guarnición de castañas con ciruelas, piñones y setas.
Bolsas, envasado al vacío. Peso neto: 400g (2x200g)

Ideales como postre o para crear un contraste perfecto como acompañamiento de todo tipo de carnes, especialmente aves.
Castañas en almíbar.
Lata. Peso neto: 1030g / Peso neto escurrido: 640g

Castañas seleccionadas, trituradas y refinadas. Un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes, ideal también como relleno o para la elaboración de aperitivos o canapés.
Puré de castaña.
Lata. Peso neto: 850g

Marron Glacé en crema listo para preparar un postre rápido y diferente, acompañando helado, mousse de yogur o un trozo de queso o como relleno de crèpes, y tartas.
Crema de Marron Glacé.
Lata. Peso neto: 5250g

Marrones calibre extra, especiales para la elaboración de Marron Glacé, tartas, helados, panettones y todo tipo de postres.
Marron confitado en almíbar denso.
Lata. Peso neto: 3500g / Peso neto escurrido: 2000g

Trozos de Marron, especiales para la elaboración de tartas, helados, panettones y todo tipo de postres.
Trozos de marron confitado en almíbar denso.
Lata. Peso neto: 5800g / Peso neto escurrido: 3000g

Castañas cocidas, conservadas de manera natural. Acompaña tus platos con el sabor único de la castaña tradicional.
Castañas al natural.
Lata. Peso neto: 840g / Peso neto escurrido: 570g

Nuestro producto más célebre, el original. Un producto natural 100% y una receta maestra perfeccionada a lo largo de nuestros más de 30 años de experiencia.
Marron Glacé envuelto individualmente envasado al vacío.
Tarro de Cristal. Peso neto: 1000g (42 unidades)

Castañas ultracongeladas, para disfrutar todo el año de la versatilidad de este producto en la cocina.
Castaña pelada y congelada.
Bolsas. Peso neto: 20kg

Castañas ultracongeladas, para disfrutar todo el año de la versatilidad de este producto en la cocina.
El proceso de pelado a vapor preserva la integridad del producto y minimiza las roturas en manipulaciones posteriores. Especiales para la elaboración de Marron Glacé y confitado de castañas
Castaña congelada, pelada a vapor.
Bolsas. Peso neto: 20kg


























